Na jaře odstraňte ochranné obaly postupně, nejlépe v zamračený den, abyste rostliny nevystavili prudkému slunci. Po zimě bylinky seřízněte o třetinu délky, aby podpořily nové výhony. S pravidelným hnojením počkejte až do doby, kdy začnou rašit nové listy. Pak už se můžete těšit z čerstvých bylinek dřív, než byste je stačili koupit.

Světlo rozhoduje o tom, zda koutek skutečně využijete I když je pod schody přirozené světlo, večer a v šedých dnech bez lampy nebudete nic vidět. Nejlepší je bodové LED osvětlení namířené na knihu – ale pozor na ostré stíny a odlesky na lesklém papíru. Vhodnější je lampa s nastavitelným ramenem nebo malý stojánek, který postavíte za sebe, aby světlo dopadalo přes rameno. Vyhněte se přímému světlu zespodu, které unavuje oči. Pokud je v blízkosti elektrická zásuvka, využijte ji; pokud ne, počítejte s prodlužovacím kabelem. Kabel ale veďte bezpečně podél lišt, nikoliv přes průchozí prostor, aby o něj nikdo nezakopl.

Podloží pod kurníkem a výběhem musí být suché a dobře propustné. Pokud máte jílovitou půdu, počítejte s tím, že budete muset navézt štěrk nebo písek. Kurník nikdy nestavte přímo na trávník, protože spodní díl brzy shnije a podlaha bude stále vlhká. Vytvořte základ z betonových dlaždic nebo jiného pevného podkladu, který zaručí stabilitu a usnadní čištění. Výběh by měl být na rovině nebo s mírným sklonem, aby dešťová voda odtékala pryč, ne do kurníku.

Které bylinky musíte přenést dovnitř a kam s nimi Ne všechny druhy zvládnou zimování venku. Bazalka, In case you loved this short article and you want to receive more info regarding více rad kindly visit our own web-site. meduňka nebo majoránka jsou letničky, které mrazy nepřežijí – jejich semena můžete vysít až na jaře, nebo je zkusit přezimovat v květináči na parapetu. Pokud chcete mít čerstvé bylinky i v zimě, přeneste si dovnitř alespoň rozmarýn a mátu. Umístěte je na světlé místo s teplotou mezi 10 a 15 stupni Celsia. Pozor na přetopené místnosti – suchý vzduch a přílišné teplo způsobí žloutnutí listů a opadávání.

Nejčastější chybou je uskladnění bylinek dřív, než jsou úplně suché. Zbytková vlhkost pak způsobí plíseň nebo ztrátu aroma. Druhým častým přešlapem je skladování na světle a v nevhodných nádobách. Bylinky uchovávejte v těsně uzavíratelných sklenicích z tmavého skla, které je chrání před světlem. Vyhněte se papírovým sáčkům a krabicím, které propouštějí vzduch a vlhkost. Ideální místo je tmavá skříňka nebo spíž, přičemž bylinky neskladujte nad sporákem ani v blízkosti zdrojů tepla.

Běžnou chybou je, že se lidé snaží koutek předimenzovat. Pod schody je prostor sám o sobě malý, a pokud ho zaplníte velkým křeslem, knihovnou a stolečkem, vznikne stísněný dojem. Méně je tu více. Zkuste začít jen s podsedákem, polštářem a lampou – pak si postupně přidávejte, co opravdu chybí. Vyplatí se myslet i na to, jak se do koutku dostanete. Pokud je průchod úzký, volte skládací nábytek, který lze snadno odsunout. S trochou plánování se z přehlíženého místa stane váš oblíbený únikový bod, který budete využívat každý den.

Základem je sklízet ve správný čas a správným způsobem. Nejvíce silic, které nesou vůni, obsahují bylinky těsně před květem, ráno po oschnutí rosy. Listy natrhejte, případně odstřihněte celé stonky. Důležité je, aby byly suché, protože vlhkost podporuje plísně. Nemyjte je, stačí je jemně oklepat nebo setřít vlhkým hadříkem. Pokud je přece jen musíte omýt, důkladně je osušte papírovou utěrkou a nechte chvíli rozložené na vzduchu.

Bylinky pěstované v truhlíku na balkoně či terase mají jednu velkou výhodu – můžete je na zimu snadno přemístit do chráněného prostoru. Ne všechny ale vyžadují stejnou péči. Rozdělte si je na dvě skupiny: ty, které přežijí venku s izolací, a ty, které potřebují světlý, ale bezmrazý prostor. Tímto jednoduchým tříděním předejdete zbytečným ztrátám a na jaře se dočkáte zdravých rostlin.

Před uskladněním bylinky částečně nadrťte, ale ne úplně na prach. Celé lístky si totiž uchovají vůni mnohem déle. Do každé nádoby dejte jen tolik, kolik za rozumnou dobu spotřebujete. Bylinky nesypané přímo do jídla, ale teprve ke konci vaření, Byt v paneláku protože dlouhým varem se aroma ztratí. Se sušením to nepřehánějte – každý druh si připravte zvlášť a nezapomeňte si nádoby popsat. Vůně směsí může být matoucí a příště pak těžko hledáte tu správnou bylinku do omáčky.

Začněte orientací ke světovým stranám a převládajícím větrům. Kurník by neměl stát v úplném stínu, protože vlhko a chlad vedou k nemocem a snížené snášce. Ideální je poloha, kde je ráno slunce a odpoledne částečný stín, aby v létě nedocházelo k přehřívání. Vstup pro slepice umístěte na závětrnou stranu a vchod pro vás naopak tak, abyste do něj nešli přímo proti větru. Pokud máte na výběr, vyhněte se místům v proláklinách, kde se drží mlha a vlhkost, a také otevřeným návrším, kde kurník neustále profukuje.